創業65年の老舗寿司店が「寿司・天ぷら専門店」としてリニューアルしました
有限会社福すし(代表：齊藤一 本社所在地：大阪市旭区)は8月5日に大宮総本店を「寿司・天ぷら専門店」として業態をリニューアルいたしました
福すし大宮総本店は創業65年目にして大きく生まれ変わります。もともと同店は先々代の創業者・齊藤久男が鮮魚店から発展させた寿司屋であるため、間違いのない目利きによる新鮮なネタの寿司が最大のウリでした。
そしてそこに現代表の齊藤一が修行先の東京の寿司店より持ち帰った江戸前の技術をプラスしさらなる寿司の品質向上を実現、またかねてから好評であった天ぷらを第二の柱に再開発し「寿司・天ぷら専門店」として、より職人技を楽しんでいただけるお店に生まれ変わりました。
天ぷらは創作性に富んだメニューを20種類以上ご用意しています。
・濃厚玉子・まるごとヤリイカ・ほたて磯辺串・しそ明太子・イワシ梅肉・納豆大葉・だしで炊いた大根・のりイクラ、ぷりぷりタコ串など
また「ちょい飲みできる寿司屋」をサブコンセプトとして、一品も280円均一の創作メニューを常時7.8種ご用意。
・まぐろ皮湯引きポン酢・のりアボカド・ネバネバやっこ・いぶりがっこチーズなど
名物の「あじ棒すし（山くらげ入り）850円」や「幸福巻き（鰻・金糸玉子入り）700円」ももちろん健在です。
ドリンクはフローズンフルーツを使ったチューハイやトマト系のカクテル、また地元大阪の「呉春」や和歌山の「紀土」などの純米酒まで多彩なラインナップを取り揃えています。
お問い合わせ
有限会社福すし 大宮総本店
大阪府大阪市旭区大宮1-8-13
Tel 06-6952-0961 Fax 06-6953-0644
HP https://fukususi.owst.jp/
saitou@fukususi.co.jp
担当：齊藤
Source: プレスリリース新着
