新たな時代の幕開けとともに、手巻き寿司も新たなステージへ！「手巻き元年プロジェクト」活動開始デザイン科学がこれからの手巻き寿司を支える？！2019年7月上旬に研究結果発表へ
株式会社Mizkan(本社：愛知県半田市 代表取締役社長 兼 CEO：吉永智征、以下 ミツカン)は、より多くの人に家庭で作る手巻き寿司を楽しんでもらうべく、「手巻き元年プロジェクト～究極の手巻きへの挑戦～」(以下 本プロジェクト)を発足し、本日2019年5月29日(水)より活動を開始します。<br />
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画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/184747/LL_img_184747_1.jpg<br />
手巻き元年プロジェクト<br />
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ミツカンは、お寿司屋さんの裏メニューで…
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