新鮮な貝を豪快に蒸し鍋にした新店が天満から登場！貝好きをターゲットにした「貝蒸鍋」が4/5オープン！
色々な貝を蒸し鍋にして提供する「天満貝蒸屋」を天神橋に2019年4月5オープンいたしました。焼貝や生貝などはありますが今回は「蒸貝」にしてご提供。貝の旨味が最も出る調理法「蒸貝鍋」は食べ終わった後の貝だし汁を蕎麦もしくは雑炊で新しい貝の食べ方を堪能することができます。<br />
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貝蒸1<br />
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貝は日常でよく食べられています。貝は動物性食品の中では低…
Source: プレスリリース新着