明治大学黒川農場オリジナル本格芋焼酎「黒川農場」が完成しました

明治大学黒川農場オリジナル本格芋焼酎「黒川農場」が完成しました
明治大学黒川農場ではこのたび、農学部の正課授業である「農場実習」などで生産したサツマイモ（紅あずまと黄金千貫）を使用したオリジナル焼酎『黒川農場』が完成しました。<br />
醸造は株式会社尾込商店（本社：鹿児島県南九州市）の協力を得て行いました。杜氏尾込宜希氏（本学卒業生）の匠の技により、芳醇な香りとまろやかな甘さを醸し出し、やわらかな仕上がりとなる逸品となりました。アルコール度数は原酒36％です。当面は販…
Source: プレスリリース新着