主食中心の備蓄食に栄養をプラス 5年保存できるフリーズドライ納豆で避難所の栄養課題に対応
株式会社ヤマダフーズ(本社:秋田県仙北郡美郷町、代表取締役:山田 伸祐)は、近年頻発する自然災害において課題となっている避難生活中の栄養不足に着目し、自治体や防災関係機関向けにフリーズドライ納豆「FDひきわり納豆5g×50」を活用した備蓄食の栄養強化提案を進めています。災害時に不足しがちなたんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維を手軽に補給できる食品として、防災備蓄の新たな選択肢を提案します。<br />
<br />
画像1: h…
Source: プレスリリース新着




