人気店「Trattoria SOMEYA」が仕掛ける 沖縄県内初、″生パスタ・薄焼きピッツァ・パニーノ” を3本柱に据えた、カジュアルイタリアンレストラン 「Pasta Pizza Panino PePePe…」が、 宜野湾市大山にグランドオープン！

　那覇市松尾の自家製手打ちパスタ・生パスタ専門店「Trattoria SOMEYA（トラットリア ソメヤ）※1」（本店：沖縄県松尾、代表：染谷 悠介）が、沖縄県内初 ″生パスタ・薄焼きピッツァ・パニーノ” を3本柱とした、カジュアルイタリアンレストラン「Pasta Pizza Panino PePePe…」を2019年3月29日（金）、宜野湾市大山にグランドオープンいたします。

　「様々な世代の方に気軽に、美味しいイタリアンを楽しんでいただきたい」そんな想いを体現した、総席数38席の、緑あふれる、広々とした店内。
　完全禁煙の個室キッズルームを2部屋完備し、お子様連れのご家族でも、周囲に気を遣うことなく、ゆっくりとおいしいイタリアンを堪能していただけます。

　‟生パスタ・薄焼きピッツァ・パニーノ”がメニューの3本柱になった、カジュアルイタリアンレストランは、沖縄県内初。町場のイタリアンでは珍しい、チーズの器で仕上げる生パスタ、今話題の生モッツァレラ（ブラータ）チーズを、丸々１つ乗せたトマトソースの生パスタをはじめとし、トルティーヤの生地で焼き上げたパリパリクリスピーな薄焼きピッツァ、ラクレットチーズを挟んだ、こだわりパンのパニーノなど、多彩なメニューが魅力です。
　また、ランチタイムは、アラカルトにプラスし、大きなカウンターの上に色鮮やかに並べられた前菜＆サラダブッフェをお楽しみいただけます。もちろん、お子様が大好きな、ポテトやパフェ等もラインナップしております。

　ディナータイムでは、50種類のワイン、4種類のクラフトビール、5種類のハイボールを楽しめる「フリーテイスティング（飲み放題）」をご用意。お車でお越しの方向けに、ノンアルコールカクテルも20種類上を取り揃え、ノンアルコールカクテルの飲み放題プランもございます。
50種類のワインを飲み比べしていただき、ワイン初心者の方からソムリエを目指す方まで、おいしく勉強しながら、楽しめる場づくりを行ってまいります。

　那覇市松尾の自家製手打ちパスタ・生パスタ専門店「Trattoria SOMEYA（トラットリア ソメヤ）」は、大人向けのイタリアンレストラン。キャパシティの限界もあり、これまで、限定したお客様しかお迎えできませんでした。『Pasta Pizza Panino PePePe…』を、駐車場完備の宜野湾市大山という立地に出店することにより、那覇以外のお客様にも裾野を広げ、お子様連れ・ご家族・ご夫婦・カップル・ご友人同士・団体様貸し切りなど、様々なお客様に、幅広い用途で、気軽に利用していただけるレストランを目指してまいります。

※1 「Trattoria SOMEYA（トラットリア ソメヤ）」
　‟パスタの可能性は無限”と豪語する、オーナーシェフ染谷悠介が、「パスタに対する新しい価値観を見出していただきたい」という想いの元、2016年11月オープン。こだわりの自家製手打ちパスタと生パスタ、そして肉料理が堪能できるレストラン。那覇市松尾、浮島通りから少し入ったにぎわい広場近く。

沖縄県那覇市松尾2-6-18
Phone: 098-894-8787
Open: 12時～18時（ディナーは要予約）
Close: 火曜日
https://www.facebook.com/Trattoria-Someya-1200002426712461/

■新店舗の概要
店舗名　　：Pasta Pizza Panino PePePe…
英文名　　：Pasta Pizza Panino PePePe…
住所　　　：〒901-2223 宜野湾市大山5-2-3　
電話番号　：098-988-0704
営業時間　：11:00～21:00
Lunch 11:00～16:00 L.O.
Dinner 17:00～21:00 L.O.
定休日　　：年中無休
代表者　　：染谷 悠介（そめや ゆうすけ）
SNS　　　 ：https://www.facebook.com/ぺぺぺ-417600995641277/

■本件に関するお問い合わせ
広報窓口　： KOWA LAB（コワラボ）
担当者　　： 小渡 雄記（こわたり ゆうき）
Email 　　： yuki.kowatari@gmail.com
Website　 ： https://www.kowalab.com/

グランドオープン前日、3月28日（木）「Pasta Pizza Panino PePePe…」にて、メディア向けのお披露目会を開催いたします。取材ご希望の方は、事前に上記担当者（小渡）まで、ご一報ください。当日は、代表・染谷のインタビューもお受けいたします。


Source: プレスリリース新着