近大ICTメロンを使った万能たれを産学連携で開発 学生が栽培からパッケージデザインまで担当
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「万能たれ近⼤ICTメロンピューレ⼊り」と調理イメージ
近畿大学農学部（奈良県奈良市）は、大和アグロファーム株式会社（奈良県吉野郡大淀町、以下、大和アグロファーム）と共同で、「近大ICTメロン」のピューレを使用したオリジナルの万能たれを開発しました。令和8年（2026年）7月27日（月）から街ナカ産直&マルシェ01号店（大阪府大阪市）…
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