訪日外国人の旅行消費額が過去最高に“食べる”だけでなく日本文化を楽しむ「体験型消費」が拡大　麻布の江戸前鮨店でインバウンド客の来店数が前年同期比110％に
麻布十番で江戸前鮨を提供する麻布 鮨 翠九龍(店主：芳賀 真／東京都港区)では、旬の食材を使用した江戸前鮨と逸品料理を完全予約制で提供しています。<br />
近年は訪日外国人の来店が増加しており、料理だけでなく、日本酒や器、店内空間など、日本ならではの食文化を楽しむ目的で来店するお客様が見られます。その結果、2026年6月のインバウンド客の平均客単価は、前月比112％となりました。<br />
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Source: プレスリリース新着