京都・パティスリー洛甘舎 夏季限定「葛のヴェリーヌ」3種 新発売~葛が生み出す新食感と果実の美味しさを楽しむ、和洋融合のカップデザート~
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<p>ゼリーやムースとは異なる新しい食感のスイーツが注目される中、洛甘舎では和素材である「葛」に着目。洋菓子の技術と組み合わせることで、これまでにない食感と味わいを楽しめる新感覚のヴェリーヌを開発しました。<br />
葛特有のもっちりとした弾力となめらかな口当たり、果実の瑞々しさ、パンナコッタのコクが重なり合う、洛甘舎ならではの夏限定スイーツです。葛ならではのぷるんとした弾力と、なめらかな口どけを両立した独…
Source: プレスリリース新着