植物染料「ニホンアカネ」から皮膚の老化や炎症を防ぐ成分を特定 肌トラブル改善につながる機能性素材への応用に期待
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左：近畿大学薬用植物園圃場でのニホンアカネ栽培試験、中央：掘り起こし直後のニホンアカネの根部、右：機能性成分として特定したプルプリン・ムンジスチンの化学構造
近畿大学薬学総合研究所/アンチエイジングセンター（大阪府東大阪市）教授/センター長 森川敏生、同教授/副センター長 角谷晃司、近畿大学大学院薬学研究科（大阪府東大阪市…
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