“忍者×味噌汁”で和食文化を国内外へ発信法政大学経営学部西川英彦ゼミの学生が体験型土産「忍者の一杯 ― NINJA MISO SOUP ―」を開発、6月8日より販売開始
<br />
<p>法政大学（所在地：東京都千代田区、総長：Diana Khor）経営学部の西川英彦ゼミナールは、株式会社メルプ（本社：滋賀県湖南市、以下：メルプ）および株式会社不室屋（本社：石川県金沢市、以下：不室屋）と体験型日本土産「忍者の一杯 ― NINJA MISO SOUP ―」を共同開発しました。訪日外国人や留学生向けに、「忍者」という日本文化を象徴する存在と、日本の伝統的食文化である「味噌汁」を掛け合わせ、“日本らしさを楽し…
Source: プレスリリース新着