Yunomi.life、独自の「抹茶グレーディングシステム」を公開世界的な抹茶ブームにおける品質の透明化を目指す
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<p>株式会社ユノミライフ（東京都品川区）は、世界的な抹茶需要の拡大に伴い曖昧化している品質表示の課題に対し、独自の「Yunomi Matcha Grading System（抹茶グレーディングシステム）」を公開いたしました。<br />
近年、海外市場では「Ceremonial Grade（セレモニアルグレード）」という表現が広く使われていますが、日本国内に公的な等級基準は存在していません。そのため、同じ”Ceremonial Grade”でも品質や用途が大きく異なる…
Source: プレスリリース新着