「幻の黒毛和牛」で食卓をワンランクアップ！産地直送通販サイト「ＪＡタウン」で「東京ビーフ」を販売開始
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」のショップ「ＪＡ全農東京」では、「東京都産和牛 東京ビーフ カルビ１ｋｇ」を販売しています。
東京ビーフは、青ヶ島など東京生まれの牛や、家畜市場から導入した牛を東京町田などで肥育した東京育ちの東京都産黒毛和牛です。年間出荷頭数が数十頭で、他のブランド牛に比べ圧倒的に頭数が少ないことから、「幻の黒毛和牛」と称されることもあります。きめが…
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