エチレンガスを持続的に放出できる固体材料を開発 ~農産物の追熟や鮮度保持への応用に期待~

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ゼオライトを用いたC2H4固体放出剤の開発と応用

【ポイント】
・エチレンガスを簡便かつ持続的に放出できる固体材料の開発に成功。
・エチレンガスの持続的放出により、ジャガイモの発芽が抑制されることを実証。
・農業・食品流通分野への応用に期待。
【概要】
北海道大学大学院地球環境科学研究院の黄淵特任助教、神谷裕一教授、野呂真一郎教…
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