【岡山理科大学】東岡山工業高生が育てた“幻の高級魚”タマカイの試食会開催

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自分たちで育てたタマカイを試食する生徒たち

 好適環境水を利用して魚養殖とともに野菜・果物を栽培する循環型農法「アクアポニックス」に取り組んでいる岡山県立東岡山工業高校(岡山市中区)で11月19日、生徒たちが育てた“幻の高級魚”タマカイの試食会が開かれました。企業からの陸上養殖水槽寄贈式も合わせて行われ、生徒のほか教職員、…
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