【南魚沼発・クマ被害緊急対策】警戒警報下の里山を救う：放置柿を「雪国の宝」干し柿へ再生する挑戦【クラウドファンディング】
魚沼地方の「干し柿文化」を守り、深刻化するクマ被害から住民を守る循環型プロジェクト始動
さいき養蜂園（所在地：新潟県南魚沼市舞子1915、代表：斎木勇）は、放置された柿の木から生まれるクマ被害の問題に取り組むため、伝統的な「干し柿文化」の継承と環境保全を両立させる新プロジェクトを開始します。クラウドファンディングは2025年10月1日から11月30日まで、「CAMPFIRE」にて実施します。
雪国の…
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