創業274年老舗味噌・醤油醸造会社「やまうち本店」「日々麹舎 本店」が熊本の城下町に8月21日(木)オープン!
創業宝暦元年、274年の歴史を誇る老舗味噌・醤油醸造会社 株式会社山内本店(所在地:熊本県菊池郡菊陽町、代表:山内卓)は2025年8月21日(木)に麹の魅力を発信する新店舗「日々麹舎 本店(ひびこうじや ほんてん)」 をオープンいたします。熊本城下の風情溢れるエリアで、登録有形文化財に指定された由緒ある建築を舞台に、やまうち本店の歴史が紡いできた味噌・醤油の魅力を堪能できる空間を提供します。食べる、買うなど体験を通…
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