【岡山理科大学】新品種のワイン用ブドウ「マスカットシラガイ」の作出に成功 新品種登録を申請

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マスカットシラガイの果実とワイン、会見する星野名誉教授(右)、左は上から小松副市長、平野学長、三宅社長

 岡山県の高梁川流域にのみ自生している野生種の「シラガブドウ」と、マスカット・オブ・アレキサンドリアを交雑したワイン用ブドウ「マスカットシラガイ」の作出に、岡山理科大学の星野卓二名誉教授のグループが成功し、農林水産省…
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