東京・有楽町の老舗フレンチレストラン「アピシウス」シェフ・ソムリエ情野 博之が「ベストソムリエ賞」を受賞
フレンチレストランアピシウス(所在地:東京都千代田区有楽町)にてシェフ・ソムリエを務める情野 博之が、フランスの美食ガイド誌「ゴ・エ・ミヨ ジャポン」の2019年「ベストソムリエ賞」に選出されました。<br />
アピシウスは英国のワイン専門誌「ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワイン」主催の2018年「ワールド・ベスト・ワインリスト・アワード」において審査員賞を受賞しており、続けての快挙となります。上記2タイトルの受賞を記…
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