亜麻仁油や魚油に含まれるネルボン酸の乳がんへの抗がん作用を発見 既存の薬剤が効かない乳がん患者に対する新たな治療薬開発に期待
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種子にネルボン酸が多く含まれる亜麻仁の花
近畿大学農学部（奈良県奈良市）食品栄養学科教授 伊藤龍生らの研究グループは、近畿大学病院（大阪府大阪狭山市）との共同研究により、亜麻仁（あまに）油の種子や魚油に含まれる脂肪酸である「ネルボン酸」が、難治性乳がんに対して抗がん作用を示すことを明らかにしました。
本研究成果により、ホ…
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