石川酒造、東京都立産業技術研究センターと共同開発した日本酒「はむら」を3月21日に発売！

石川酒造、東京都立産業技術研究センターと共同開発した日本酒「はむら」を3月21日に発売！
石川酒造株式会社(本社：東京都福生市、代表取締役：石川 彌八郎、以下 石川酒造)は、地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター(本部：東京都江東区、理事長：黒部 篤、以下 都産技研)と共同開発した「都産技研オリジナル酵母」で醸造した日本酒「はむら」を2025年3月21日(金)に発売いたします。販売する商品のうち500本限定の、【生酒】タイプも販売します。<br />
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日本酒「はむら」販売ページ： https://tamajiman.com/SHOP/S…
Source: プレスリリース新着