近鉄電車「伊勢志摩お魚図鑑」で運ぶ伊勢・松阪の朝どれ鮮魚を、飲食店および調理スクールで活用
株式会社RETOWN（本社：大阪市生野区、代表取締役：松本篤、以下「RETOWN」）および近畿日本鉄道株式会社（本社：大阪市天王寺区、代表取締役社長：原恭、以下「近鉄」）は、伊勢・松阪で当日とれた鮮魚を、近鉄が運行する「伊勢志摩お魚図鑑」車両で運搬し、RETOWNが運営する飲食店および調理スクール「飲食人大学大阪校」での活用する取組みを開始します。これにより、当日朝に伊勢湾でとれた新鮮で良質な魚を飲食店で提供でき…
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