農学部食品栄養学科生が参加する「ヘルスチーム菜良」考案 奈良県産の旬な食材を詰め込んだ「万博BENTO」の試食会を実施
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「万博BENTO」
近畿大学農学部（奈良県奈良市）食品栄養学科の、管理栄養士を目指す学生で構成されている食育ボランティアサークル「近畿大学ヘルスチーム菜良」（顧問：食品栄養学科講師 明神千穂）は、今年開催される「大阪・関西万博」で日本の弁当文化を世界に紹介することを目指して「万博BENTO」の開発に取り組んでいます。令和7年（202…
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