山形県のウイスキー製造会社である「月光川蒸留所」が見学ツアーを開始　見学者限定のスペシャルギフトも配布
1832年創業の190年余りの歴史を持つ日本酒蔵元「楯の川酒造」の子会社として、2023年10月よりウイスキーの製造を行う月光川蒸留所株式会社は、事前予約制にて蒸留所の見学ツアーを開始します。<br />
月光川蒸留所が目指す酒質に合わせて設計された三宅製作所製のポットスチルやマッシュタン。日本酒の発酵にも使用しているサーマルタンクを活用した発酵槽。ドイツより輸入した麦芽粉砕機や、貯蔵棟の熟成環境の様子など、様々な設備や…
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