明石藩主の饗宴を現代に再現！ホテル総料理長監修の本膳料理を提供、キャッスルホテルが明石公園で海外のお客様向けガストロノミーイベントを開催
<br />
<p>株式会社キャッスルホテル（本社：兵庫県明石市）は、2024年11月16日（土）および17日（日）に明石公園内の特設会場で、海外から訪れるお客様を対象にしたガストロノミーイベントを開催いたします。本イベントでは、フランスで修行経験を持ち、複数のレストランを手掛ける唐渡泰シェフが全体を監修し、キャッスルホテルグループの料理を統括する橋本浩二総料理長が、松平直明・明石藩第8代藩主の饗宴を現代風にアレンジした…
Source: プレスリリース新着