「マー活」＆「ラー活」が大人気！花山椒＋唐辛子でシビれ麻辣(マーラー)料理が続々
「おいしさと楽しさの創造企業」としてカニ料理の「甲羅本店」を中核に国内31業態・383店舗(2018年12月末時点)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役：鈴木 勇一)は、2018年の「今年の一皿」(ぐるなび総研)の準大賞にも選ばれた山椒を使ったしびれ料理をはじめ、冬場の「マー活」(唐辛子や山椒を使ったピリ辛味の麻辣(マーラー)料理で体を温める活動)におすすめの料理を種類豊富に取り揃えました…
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