夏の訪れを彩る淡路島の風物詩! 淡路島産の鱧を贅沢に使用した『鱧御膳』6月より提供開始

淡路島西海岸にある、劇場&レストラン「青海波-SEIKAIHA-」内にある和食レストラン「青の舎」と、 淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」、淡路ビーフなどの最高級食材を堪能できる海神人の食卓2階「桟敷」では、旬の淡路島産“鱧”を使った限定料理を夏季限定で6月1日(土)より順次提供しています。

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▲青の舎「…
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