イチオシ！新メニュー「大谷の和風ピッツァ」誕生
トマトソースをベースに和食の調味料と☆酒粕☆を使用したオリジナルピッツァ。
日本食品標準成分表によると、水分51%・炭水化物23%・蛋白質13%・脂質・灰分となっており、他にもペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母など栄養素に富んでいるので、健康効果が期待される食品としての価値が見直されている酒粕。
使用するチーズは、西武池袋線 大泉学園にあるクッキング・チーズさんが取り扱うチーズを三種類ブレンドして使用。
焼き上がったらオリーブオイルと大葉を散らして完成です。
生地は薄くサクッとした食感のクリスピータイプなので気軽に お召し上がり頂けます。
2018.12/23.24.25のクリスマスイベント期間中は ワンオーダーにつき一杯、イチゴのサンタクロース付き 金箔入りスパークリングワインをサービス致します。
※サービスのスパークリングワインは無くなり次第終了です。
価格 ¥1280(税別)
是非一度 お試し下さい。
問い合わせ
東京都練馬区練馬1-33-6三峰ビル1F
日本・国産ワインと和食 大谷輪韻蔵
03-6914-8668
定休日:火曜日
営業時間 17:00〜24:00(L.O 23:00)
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Source: プレスリリース新着
