【第2弾リリース】創業273年老舗味噌・醤油醸造会社「やまうち本店」が手掛ける醸造テーマパーク「日々麹舎」が4/26オープン！飲食・物販合わせ、100点以上の新商品を展開
創業宝暦元年、273年の歴史を誇る老舗味噌・醤油醸造会社株式会社やまうち本店(所在地：熊本県菊池郡菊陽町、代表：山本 卓)は、味噌醤油資料館をリニューアルし、麹の魅力を発信する新施設「日々麹舎(ひびこうじや)」を2024年4月26日(金)9時よりオープンいたします。“食べて・買って・体験して”、五感で楽しむことのできる醸造テーマパークとして、日本の伝統食味噌・醤油の魅力とおいしさを様々なカタチで世界に発信してまい…
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