蜂蜜の専門家・ハニーハンター市川拓三郎が醸す! 「京都蜂蜜酒醸造所」にて国産オリジナル蜂蜜酒(ミード)の初回醸造スタート
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<p>株式会社金市商店(本社:京都市中京区三条通富小路西入中之町21)が2024年3月にオープンした新ブランド「京都蜂蜜酒醸造所」にて、蜂蜜と水を加え発酵させて造る醸造酒「蜂蜜酒(ミード)」の初回醸造を開始いたしました。蜂蜜屋だからこそのこだわりで、これが「蜂蜜から造ったお酒」だと自信をもって言える王道ミードを目指す『TheMEAD』のファーストロットです。蜂蜜について知りつくしたハニーハンター市川拓三郎が厳選…
Source: プレスリリース新着