好きなフレーバー・素材1位は「チョコレート」　「好き」において最も伸長した「レモン」は様々な商品でニーズ拡大　最新レポート「フレーバー調査2023」を発表
株式会社日本能率協会総合研究所(東京都港区・代表取締役社長：譲原 正昭)は、全国の15～79歳の男女個人を対象として『フレーバー調査2023』を実施いたしました。本調査では、100以上のフレーバー・素材について「好き」「ヘルシー」「リラックス」「ぜいたく」などのイメージ意識の実態を把握します。また食べてみたいフレーバー・素材の商品カテゴリーについても明らかにします。フレーバーを活用した新商品開発・マーケティン…
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