＜メディア向けプレイベントのご案内＞世界の菜食主義需要に応え日本の新たな食文化体験を提供する新プロジェクト始動　臨済宗大本山 東福寺で10月29日開催
一般社団法人 京都食文化協会は、世界の菜食主義需要に応える精進料理を基礎とした新たな食文化体験を提供する「Sai-Shoku Fair」のプレイベントを、2023年10月29日、臨済宗大本山東福寺にて開催します。<br />
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ハラルやヴィーガン、ベジタリアンなどグローバルスタンダードの菜食主義需要に応える新たなプロジェクトが京都で始動。<br />
世界では、宗教や動物愛護、環境保護、健康志向などの理由から菜食主義の人口が毎年増加傾向にありま…
Source: プレスリリース新着