【星のや京都】京都の夏を代表する鱧をさまざまな調理法で味わい尽くす「奥嵐山の鱧（はも）会席」提供 ～大堰川（おおいがわ）にせり出した「嵐峡の納涼川床（かわゆか） 」で楽しむ特別会席～｜期間：2023年7月1日～31日
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<p>各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。京都府・嵐山にある全室リバービューの旅館「星のや京都」は、2023年7月1日～31日の期間、京都の夏の鱧をさまざまな調理法で味わい尽くす「奥嵐山の鱧会席」を提供します。空中茶室に帳台（＊1）を彷彿とさせる設えを施した「嵐峡の納涼川床」で、目の前を流れる大堰川と嵐峡の景色を眺めながら、鱧会席を味わえます。京都の夏を代表する食材の鱧をさまざまな…
Source: プレスリリース新着