Makuakeで達成率400%越えの【漬け魚】 魚好き必見!こだわりの魚で作る常識破りな新しい漬け魚3/16~販売開始!
中央市場で水産物の卸売りを行う株式会社川野商店(所在地:愛知県名古屋市、代表:川野 太志)は、「こだわりの魚で作る常識破りな新しい漬け魚」をコンセプトに、魚の目利きのプロである仲買人と和食の板前で共同開発した【漬け魚】を2023年3月16日より一般販売開始します。<br />
地元特産の八丁味噌を使った漬けをスルメイカに漬け込んだり、カツオの内臓で作った塩辛、【酒盗】をほたてに漬け込んだり…その斬新さが話題を呼び、現…
Source: プレスリリース新着