茨城県の伝統食材、蔵麹(くらこうじ)の蔵元専門店「蔵工房うち山」がリニューアルオープン
明治5年に創業した味噌蔵元の有限会社内山味噌店(所在地：茨城県日立市、代表取締役社長：内山 庄栄)は、創業150年を迎えるにあたり、創業より受け継ぐ蔵付き麹を活かした食品の他、様々な発酵食品を揃えた「蔵工房うち山」を本社脇に2022年6月25日(土)にリニューアルオープンいたしました。<br />
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蔵工房うち山(旧：みずきの庄) ホームページ<br />
https://www.mizukinosho.com<br />
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画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/311911/LL_im…
Source: プレスリリース新着