とらふぐ専門店「玄品」が5月7日(土)より鰻料理をスタート　デリバリーではゴーストレストラン「鰻玄」を立ち上げ「鰻×とらふぐ」で本格参入！～東京神楽坂ではふぐスープで味わう鰻ひつまぶしも登場～
全国でとらふぐ専門店「玄品」を69店舗展開する株式会社関門海(本社：大阪府松原市、代表取締役社長：山口 久美子)は、鰻を取り扱っている東京の玄品神楽坂店において、5年間ふぐと鰻の料理を販売してきたノウハウを活かし、5月7日(土)より肉厚が特徴的な「鰻メニュー」を取り揃え、国内47店舗で先行販売していきます。<br />
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「鰻」と言えば“夏のスタミナ源”のイメージが定着していますが、実は「とらふぐ」も高タンパク＆低カロリ…
Source: プレスリリース新着