福島県発祥の「あんぽ柿」のメニューが新登場 フランス料理「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」も初参加!フランス料理「ミクニ マルノウチ」 江戸前料理「神田明神下みやび」 2022年2月1日(火)~2月下旬(あんぽ柿がなくなり次第終了)
JA全農福島は、福島県産「あんぽ柿」を使った新作メニューを、フランス料理「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」、「ミクニ マルノウチ」、江戸前料理「神田明神下みやび」のご協力で、2022年2月1日(火)~2月下旬まで提供いたします。<br />
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県内の一大産地でもある、伊達地区は、山々に囲まれた福島盆地。昼と夜の寒暖差が大きい盆地特有の気候を生かし、他県の産地より半月以上長く乾燥させることでより甘みを引きだすことがで…
Source: プレスリリース新着