美酒爛漫醸造元 秋田銘醸 「爛漫ギャバ粉末」を配合した機能性表示食品届出サポート事業開始　～GABAを関与成分としたシステマティックレビュー作成完了～

美酒爛漫醸造元 秋田銘醸 「爛漫ギャバ粉末」を配合した機能性表示食品届出サポート事業開始　～GABAを関与成分としたシステマティックレビュー作成完了～
美酒爛漫醸造元の秋田銘醸株式会社(秋田県湯沢市、代表取締役社長：京野 學)は、自社発酵技術を活用し、自社米ぬかの有効利用を目的に開発した『米ぬか乳酸発酵素材「爛漫ギャバ粉末(写真1)」』の販売展開をしています。<br />
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この度、当該製品において「睡眠の質の改善作用」、「ストレスや疲労感の緩和作用」及び「高めの血圧降下作用」の3つの機能性(機能性関与成分：γ-アミノ酪酸、GABA)に関するシステマティックレビューを完成…
Source: プレスリリース新着