【ご当地お取り寄せグルメ”買い付け師”】世界で唯一、下関の高級ふぐ取引「袋セリ」を取材


お取り寄せグルメは数あれど、商品の仕入れや調達を公開するのはココだけ。『買い付け師☆りょうたTV』では「買い付け師」與座良太(よざりょうた)とともに、お取り寄せグルメの生産の現場を取材していきます!

今回のテーマは「ふぐ」。高級とらふぐの”袋セリ”を見学。世界で唯一、下関のふぐ取引で行われる”袋セリ”とは?

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Source: プレスリリース新着