【軒先ビジネス】コロナ過におけるキッチンカーの衛生対策
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スペースシェアサービス事業を展開する軒先株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役：西浦明子、以下 軒先)は、新型コロナウイルス感染拡大の状況下におけるキッチンカーの衛生対策などについて運営事業者に取材いたしました。<br />
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固定店舗と異なり、コロナ過でも人々の生活圏に自ら入っていけるキッチンカーは巣籠需要を捉え、現在その数を増やしています。すると気になるのは店側の衛生管理の状況です。今回は東京・千葉・埼…
Source: プレスリリース新着