30周年企画 第2弾おいしいジビエ料理でSDGs9月1日（水）からフレンチレストラン「ベッセ・ボワール」にて
呉阪急ホテル（広島県呉市中央1丁目1番1号 総支配人 松浦 修司）では、ホテル開業30周年企画の第2弾として9月1日（水）からフレンチレストラン「ベッセ・ボワール」にてジビエ料理を提供します。ホテルのSDGsに関する取り組みのひとつとして、ジビエのもつ魅力を多くの方に伝えることでSDGsを考える機会とし、消費を通じて生産者の活動に貢献することを目的として実施します。<br />
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この料理は地域資源としてジビエの消費・需要拡大…
Source: プレスリリース新着