ハーバード大学、最新研究を発表　「くるみの定期的な摂取は、平均寿命の延伸および心血管疾患による死亡リスク低減に関連することが明らかに」
カリフォルニア州フォルソム(2021年8月19日) – ハーバード大学T.H. CHAN公衆衛生大学院の米国の高齢者を対象にした研究によると、くるみの摂取量と頻度両方の観点から、くるみを摂取しない人に比べ、くるみの摂取が増えるほど、死亡リスクが低減され、さらに平均寿命が延伸する可能性があることが明らかになりました。<br />
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ハーバード大学T.H. CHAN公衆衛生大学院栄養学部の上級研究員であり、主任研究者を務めるヤンピン・リー氏は…
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