ブルボン、ボイセンベリー果汁由来ポリフェノールが血管の老化を抑制することを確認～国際学術雑誌に論文発表～
株式会社ブルボン(本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田 康)健康科学研究所は、新潟大学大学院医歯学総合研究科・南野 徹教授(循環器内科学)、清水 逸平特任准教授(先進老化制御学講座)らと共同で、ボイセンベリー果汁由来のポリフェノール(BP)成分が肥満によって引き起こされる血管の老化を抑制する可能性を明らかにしました。<br />
この研究成果は、2018年8月14日に国際学術雑誌PLOS ONEに掲載されました。<br />
(PLOS ONE, 2018, …
Source: プレスリリース新着