星のや軽井沢（長野県・軽井沢）鹿節（しかぶし）薫る鹿出汁と、ジビエを味わう「ジビエおでん」登場開催期間：2018年12月1日～2019年2月28日　
長野県・軽井沢の滞在型リゾート「星のや軽井沢」に、2018年12月1日～2019年2月28日の期間限定で、鹿節薫る鹿出汁と、ジビエを味わう「ジビエおでん」が登場します。インルームダイニングの夕食メニューです。<br />
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/164400/img_164400_1.jpg<br />
<br />
■ 寒い時期だからこそ楽しめる信州の冬が満喫できる味覚<br />
冬の信州には、ジビエを食べる伝統的な習慣があります。星のや軽井沢では昨冬から、鹿節…
Source: プレスリリース新着