壱岐の特産物とクラフトジンのペアリングパックをクラウドファンディングサイトで5月9日まで販売！～壱岐島で旅館と焼酎蔵が共同で取り組むSDGs～
高級温泉旅館「壱岐リトリート 海里村上」(所在地：長崎県壱岐市、総支配人：大田 誠一)と、壱岐の蔵酒造株式会社(所在地：長崎県壱岐市、代表取締役：石橋 福太郎)は、コロナ禍で観光客が激減した壱岐島で大量に廃棄される食材を有効活用し、共同で“和食に合うクラフトジン”を造るため、クラウドファンディングを実施し、壱岐の特産物とのペアリングパックを販売。当初の目標支援額100万円を達成しました。この度、新たに200…
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