『マクアケで成功したグルテンフリー玄米パスタ、玄米パン』ECサイト（玄米っ子）開設。 ～玄米を手軽に、より美味しく栄養豊富なグルテンフリー生活を！～ https://glutenfreepasta.shop-pro.jp/
タカインターナショナル株式会社（本社：東京都世田谷区 代表取締役 海老原義英）マクアケで成功したグルテンフリー玄米パスタ、玄米パンは、次の通りです。
商品販売サイト：https://glutenfreepasta.shop-pro.jp/
■商品概要
マクアケプロジェクト（https://www.makuake.com/project/glutenfreepasta）で199人からご支援いただき、目標から224％を達成！
グルテンフリーをもっと身近に、それには美味しくなくてはなりません。
玄米の栄養価を最大限に活かせる製法により作られた玄米ペーストを使用し、玄米パンと玄米パスタを作りました。
健康を意識した食生活に『美味しい』をプラスした逸品です。
熊本県菊池郡菊陽町に地元で愛されているGENKI-DO！（玄氣堂）というパン屋さんがあります。
同社の工場で製造された玄米パスタ、玄米パンを当社では、より多くの方に知っていただき、
お米の消費拡大の一役を担い、また消費者の方の健康や美容など様々なニーズに応えられるよう、
さらには、日本の玄米（GENMAI)を世界に発信する商品として周知していきたいと考えております。
一般的な米粉から作られるものは、乾燥した粉末に水分を足して混ぜるため、十分に水分と混ざらず、お米の味や粉っぽさが残ります。
新製法の玄米ペーストは、玄米に十分な水を含浸させたまま粉砕し、そのままペースト化します。そのため、水に十分馴染んだ状態の澱粉状の微粒子となるため、パンや、麺の加工に適した原料となります。 さらに糠も油脂酸化なく栄養もそのままペーストに溶け込んでいます。
栄養価の高い、そして美味しいグルテンフリーのパスタとパンが生まれました。
■原料の紹介（玄米ペーストのご紹介）
一般的な米粉は、多く工程を経て粉状し、水分を戻して使用してます。それに対し玄米ペーストは、玄米を水に浸し、そのままオリジナルの機械で粉砕、
混錬し、ペースト化。
オリジナルの工程では、糠部分のα化を避けられ、栄養価の高い糠部分を余すことなく使用できるため、玄米100%の、様々な商品への広がり期待できます。
■商品詳細
●玄米パン【詰め合わせセット】 5,000円(内税)
・玄米パン【プレーン】 2個
・玄米パン【ブルーベリー】 ２個
・玄米パン【カランツレーズン】 2個
・玄米パン【クランベリー】 ２個
・玄米パン【天草ばんかん】 ２個
●玄米パン【プレイーン】120g 5個パック 4,300円(内税)
・プレーン（120ｇ）5個
賞味期限 ：冷凍保存360日、解凍後2日
サイズ ：12（横）x6（縦）x4.5（高さ）cm
自然解凍または、冷蔵庫で2時間程度解凍後、お好みの厚さにカットして、オーブントースターで焼くか、または電子レンジで温めてからお召し上がり下さい。 オリーブオイルやバターと相性抜群です！
●玄米パン【ドライフルーツ/シリーズ】 4種×4個 パック 5,800円(内税)
・ドライフルーツシリーズ 各4個 計16個
サイズ、容量 ：7（直径） x 2.2（厚さ）㎝、45g
賞味期限 ：冷凍保存360日、解凍後2日
（ブルーベリー、カランツレーズン、クランベリー、天草ばんかんの４種）
賞味期限 ：冷凍保存360日、解凍後2日
サイズ : 7（直径） x 2.2（厚さ）㎝
自然解凍または、冷蔵庫で2時間程度解凍後、オーブントースターで焼くか、または電子レンジで温めてからお召し上がりください。そのままでもフルーツの酸味や甘みを楽しめ美味しく頂けます。
※アレルギー特定原材料等7品目不使用（エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生）
＜玄米パスタ＞
●玄米パスタ【フジッリ】500g 2袋 4,500円(内税)
内容量 ： ５００ｇ
サイズ（袋）:35cmx23cmx厚み4.5cm
賞味期限 ：製造後240日（直射日光、高温多湿は避けて常温で保存ください）
原材料名 ：玄米（熊本県産）、オリゴ糖/増粘剤（HPMC)、セルロース、pH調整剤
●玄米パスタ【ロングパスタ】5袋 4,000円(内税）
内容量：120ｇ
賞味期限 ： 製造後240日（直射日光、高温多湿は避けて常温で保存ください）
原材料名：玄米（熊本県産）、オリブ糖/増粘剤（HPMC)、PH調整剤
●玄米パスタ【フジッリ】150g 5袋 4,200円(内税)
内容量：150ｇ
サイズ（袋）:35cmx23cmx厚み4.5cm
賞味期限 ：製造後240日（直射日光、高温多湿は避けて常温で保存ください）
原材料名 ：玄米（熊本県産）、オリゴ糖/増粘剤（HPMC)、セルロース、pH調整剤
※アレルギー特定原材料等7品目不使用（エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生）
＜玄米パスタソース付きパック＞
●玄米パスタ【ロングパスタ】5個パック ソース付きパック ソース3個 5,800円(内税)
・玄米パスタ【ロングパスタ】 5袋
・【トマトソース】3個
●玄米パスタ【フジッリ】 150g 5個 ソース付きパック ソース3個 6,000円(内税)
・玄米パスタ【フジッリ】150g ５袋
・【トマトソース】3個
●玄米パスタ【フジッリ】 500g 2個 ソース付きパック ソース3個 6,300円(内税)
・玄米パスタ【フジッリ】500g ５袋
・【トマトソース】3個
商品・新製法、美味しくして粉っぽくないグルテンフリー玄米パスタ。玄米パン
発売・運用開始日：2021年４月23日
輸入販売：タカインターナショナル株式会社
URL：https://glutenfreepasta.shop-pro.jp/
■会社概要
名称：タカインターナショナル株式会社
本社住所：東京都世田谷区成城3-14-18
設立：1997年
資本金：1000万円
従業員数：7名
代表者：代表取締役 海老原 義英
ホームページ http://www.takaintl.jp/
【本件に関するお問い合わせ先】
担当者：海老原
TEL：03-5357-8631
FAX：03-5357-8632
E-mail：y.ebihara@takaintl.jp
Source: プレスリリース新着
