湯河原温泉の料理旅館三桝家は、春をたのしむ会席料理をお部屋食にてご提供しています。
うららかな春を五感で楽しむためのお献立
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三桝家の会席料理は、器の中に季節を調和させることがとても巧み。一見、正統派で素朴にすら見える料理だが、豊かな香りと繊細な表現力に器の中をしげしげと眺めてしまうことも。どの料理も素材の味をうまく誘い込み、強い味はつかわず、それでいて気取りのない滋味のあふれるやさしい味は、…
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