軽井沢ブレストンコート ユカワタン　信州の野菜や肉、山菜、川魚を主役にした「苔むす庭と畑」がテーマのコース料理を提供開始　期間：2020年6月1日～7月31日
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<p>「星野リゾート　軽井沢ホテルブレストンコート」のメインダイニング「ブレストンコート　ユカワタン」（以下、ユカワタン）では、2020年６月1日～7月31日まで、軽井沢の夏の情景をひと皿ごとに映す、「軽井沢の情景を映す夏メニュー」のコース料理を提供します。テーマは「苔むす庭と畑」。信州の清らかな水の恵みから得られる多くの「野菜」をふんだんに取り入れ、清涼感ある軽井沢の情景を思い浮かべながら味わえるメニュ…
Source: プレスリリース新着