世界で唯一食べられるハンガリー国宝、国産マンガリッツァ豚が初出荷へ
2018年7月18日、北海道十勝に本拠地を置く株式会社丸勝は、自社の経営する十勝ロイヤルマンガリッツァファームにて自然放牧で育てられ、徹底した品質管理システムを導入し生産する「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」を、日本国内の選りすぐられたレストランへ出荷を開始しました。ハンガリーを原産国に持つマンガリッツァ豚は、世界で唯一食べることのできる国宝と称され、丸勝は2016年、日本を含むアジアで初めて純血のマンガリ…
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