人工ウナギの実用化に向け稚魚の養殖実験を開始　民間業者では全国で初の試み
鹿児島県志布志市で鰻専門店「うなぎの駅」を経営する山田水産株式会社(代表取締役専務：山田 信太郎)は、人工的に卵からふ化させた稚魚(シラスウナギ)を成魚まで養殖する実験を水産研究・教育機構(本部・神奈川県)から依頼され、2018年7月18日に開始いたしました。人工ふ化したウナギの実用化を目指す養殖実験は民間業者では全国で初めてとなります。<br />
<br />
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/161554/LL_img_161554_1.jpg<br />
…
Source: プレスリリース新着